Ratatouille I et II

09.08.2020 au 21.08.2020

Le lieu :

Située à l'écart du village, dans une vaste clairière adossée au Jura, cette grande maison tout confort et entièrement rénovée en 2014 bénéficie d'une grande tranquillité. Elle est entourée d'un terrain de jeu adapté aux jeux extérieurs en tous genres. La forêt qui borde la maison offre une foule de possibilités de jeux et de découvertes de la nature. Grâce à plusieurs salles modulables, les enfants peuvent faire leurs activités en sous-groupes.

Au programme :

Entre gourmandise et folie scientifique, les apprentis cuisiniers vont mettre la main à la pâte, expérimenter et se régaler !

  • déstructurer les repas habituels pour en faire des repas hors du commun
  • créer des plats moléculaires à l'aide de seringues, d'éprouvettes et de colorants alimentaires (neige carbonique, mousse, émulsion, transformer un liquide sous forme de sphère, perles)
  • faire de la cuisine où le solide peut devenir liquide et le liquide se révèle... solide
  • se laisser surprendre lors d'un atelier "pâtisseries en folie", avec création de cup-cakes et desserts
  • quitter les fourneaux et prendre de la hauteur lors de différents parcours d’accrobranche dans les arbres
  • se jeter dans le vide d’une hauteur de 13 mètres depuis la tour du powerfan : frisson garanti !

Bon à savoir :

L'atelier "pâtisseries en folie" est animé par une passionnée de cuisine qui concocte des douceurs appétissantes et colorées en n'utilisant que des ingrédients d'origine végétale : surprenant et idéal pour les enfants intolérants aux produits laitiers ou aux œufs.

Les autres activités du camp, notamment les ateliers de "cuisine moléculaire", sont réfléchies, organisées et animées par l'équipe d'animation, dont les tous les membres sont passionnés par cette thématique. Avertissement : il est possible que, durant le camp, l'équipe d'animation emmène les enfants à la piscine (sans garantie).

Équipe d'animation :

Nos équipes d'animation respectent les ratios du Groupement genevois pour la qualité dans les organismes de vacances, à savoir :

  • 1 adulte pour 3 enfants (camp accueillant des enfants de moins de six ans)
  • 1 adulte pour 4 enfants (camp accueillant des enfants de six à douze ans)
  • 1 adulte pour 5 enfants (camp accueillant des jeunes de treize ans et plus)

Départ / retour au choix :

Voyages en train :

  • gare CFF de Genève
  • ou gare CFF de Lausanne
  • ou gare CFF de Nyon (= gare de proximité)
  • ou sur place

Affaires à mettre dans la valise :

pdf

Les photos :

Âge :

7 - 9 ans

Disponibilité :

Camp complet

Pays :

Suisse

Lieu :

Ch. des Vernes 9
1188 Saint-George-sur-Gimel

Coord. GPS :

46.511105, 6.253706

Nbr de places :

24
Navigation rapide